操作方法

01

營(yíng)養早餐一：蜂蜜番薯水果+牛奶

食材：地瓜100g、蛋黃1顆、面粉約40g、各式新鮮水果少許、蜂蜜3大匙。

做法：

1、地瓜去皮，切片狀，入蒸鍋內蒸軟，再迅速搗成泥狀，加入蛋黃及面粉拌勻。

2、分成約30g每個(gè)壓入蛋塔模，烤箱預熱160度烘烤20分鐘左右。

3、各式新鮮水果切丁或切片，排在烤好的地瓜塔上面，再淋上蜂蜜即可享用。

此款早餐不僅能夠提供豐富的維生素，還有充足的蛋白質(zhì)，營(yíng)養價(jià)值高。

02

營(yíng)養早餐二：青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋(píng)果

食材：青菜火腿蛋餅1個(gè)、餅干酸奶1杯、蘋(píng)果半個(gè)。

做法：

1、將雞蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分，這樣會(huì )比較軟)和火腿末，少許鹽，攪拌均勻。

2、鍋燒熱，加少許油，把以上材料攤成餅，煎至兩面金黃即成;餅干切小丁，與酸奶攪拌即成。

雞蛋除了維生素C之外，幾乎包含了所有的營(yíng)養素，作為保持腦力及身體活力的食物。

03

營(yíng)養早餐三：梨子+紅棗+蘋(píng)果+燕麥

食材：梨、蘋(píng)果、紅棗、燕麥片各適量。

1、梨子削皮、去核并磨碎 ;蘋(píng)果削皮、去核并磨碎;紅棗剁成碎粒。

2、加入2湯匙燕麥片，4湯匙不加糖蘋(píng)果汁，2湯匙水。

3、把蘋(píng)果汁、水和燕麥放在燉鍋中，煮沸后并用文火慢燉幾分鐘。加入水果，蓋上鍋蓋后再用小火慢燉幾分鐘，攪拌幾下即可食用。

此款早餐補充寶寶體內所需的維生素、營(yíng)養，是特別適合寶寶吃的早餐。

04

營(yíng)養早餐四：小烤餅+酸奶

食材：面粉125克、鹽1/2小匙、鮮奶50亳升、無(wú)鹽奶油15克、糖1/2大匙、發(fā)粉1/2大匙。

做法：

1、面粉、發(fā)粉等過(guò)篩，與其他食材一起拌勻，再揉成團狀，并分成10等份。

2、烤箱預熱至160度，放入面團烘烤12分鐘即可食用。

小烤餅中的蛋白質(zhì)容易被寶寶吸收，而酸奶有益于通順寶寶的腸道。

05

營(yíng)養早餐五：果仁玉米粥+雞蛋肉松三文治

食材：果仁玉米粥1碗、雞蛋三文治1個(gè)、西紅柿半個(gè)

做法：

1、將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末;將水放入鍋內，細玉米面用溫水調勻，水開(kāi)后，將調好的玉米面放入鍋中攪勻，再開(kāi)鍋時(shí)即成玉米面糊糊，然后將少量白糖、葡萄干和事先備好的碎果仁倒入攪勻，稍滾即成。

2、準備雞蛋1個(gè)，黃瓜1/4根，面包4片，火腿2片，肉松適量;雞蛋煎熟，黃瓜切薄片，加少許鹽、糖、醋，腌10分鐘，瀝干水分。

3、在面包上撒一層肉松，蓋上一片面包，將煎蛋放在上面，再擺上黃瓜片，蓋上一片面包，擺上火腿片，蓋上另一片面包，對角切即可。

此款早餐富含維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養元素，是特別適合寶寶的營(yíng)養早餐。

寶寶的早餐講究營(yíng)養，不能隨便應對，一不小心就會(huì )影響到寶寶的健康發(fā)育，所以寶寶的早餐不容忽視。