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茭瓜和土豆炒牛肉(茭瓜和土豆炒牛肉怎么做)

茭瓜和土豆炒牛肉怎么做主料2人份鹵牛肉150克西葫蘆500克輔料花生油適量精鹽1茶匙糖1茶匙味極鮮1茶匙蠔油1茶匙洋蔥25克柿子椒15克紅椒15克步驟1云南小瓜洗凈切...

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燒牛肉加番茄土豆好吃嗎(番茄土豆燒牛肉怎么燒又好吃又嫩)

番茄土豆燒牛肉怎么燒又好吃又嫩牛肉切丁焯水撈出，西紅柿切塊，起鍋燒油放生姜八角，花椒，蒜子，放牛肉倒入生抽，白糖翻炒，放西紅柿塊，加水燉一個(gè)小時(shí)，再加入土豆塊洋蔥，然后放鹽耗油，繼...

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個(gè)舊牛肉牛骨怎么做(大塊牛骨怎么做)

大塊牛骨怎么做食材：牛骨1000克，紅蘿卜100克，番茄100克，椰菜100克，洋蔥1個(gè)，花椒、姜片、精鹽、味精、醋、紅油、花生油各適量。做法:　　1、牛骨大塊斬?cái)?，洗凈，放入沸?..

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牛肉五花肉燒法(牛肉炒五花肉的做法)

牛肉炒五花肉的做法1.看牛肉比豬肉的脂肪少，呈白色或乳黃色，纖維長(zhǎng)度較長(zhǎng)。2.聞牛羊肉氣味腥膻，豬肉氣味則沒(méi)那么重。3.按牛肉的肉質(zhì)粗而且緊湊，豬肉肉質(zhì)結(jié)構(gòu)細(xì)而且松散。4.嘗做熟了...

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牛肉和洋蔥菜椒的做法大全(辣椒洋蔥炒牛肉的做法)

辣椒洋蔥炒牛肉的做法用料：金錢牛展1 條約250 克步驟：1.下鍋前加調(diào)味料入牛肉內(nèi)拌勻。2.置中式易潔鍋在中大火上，鍋紅時(shí)下油1湯匙，爆香蒜茸，鋪下牛肉成一層，煎一面至八成熟，翻...

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粉蒸牛肉制作的過(guò)程(粉蒸牛肉的做法視頻教程)

粉蒸牛肉的做法視頻教程　　正宗四川粉蒸肉的做法：　　主料：精品五花肉500g，蒸肉米粉1袋，紅薯3個(gè)　　輔料：花椒，干辣椒，干橘子皮，鹽，老抽1.先炒粉，干鍋不放油，里面加入花椒、...

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上海哪里買牛肉最便宜？

一、上海哪里買牛肉最便宜？上海買牛肉便宜的地方有非常多的地方，首先我們應(yīng)該看各個(gè)批發(fā)市場(chǎng)，每種批發(fā)市場(chǎng)里面買的牛肉都是非常便宜的另外，我們可以到牛肉專賣店去買，比如說(shuō)上海特色牛肉...

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炸牛肉丸子再燉的做法(炸牛肉丸子再燉的做法視頻)

炸牛肉丸子再燉的做法視頻主料：一塊牛肉、一個(gè)白（或）青蘿卜。牛肉切片，然后切絲，然后切丁。放適量的鹽、花椒粉、孜然粉、蔥、蒜、鮮姜、雞蛋、醬油。還需要放適量淀粉和面粉。蘿卜擦...

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湖南衛(wèi)視中餐廳菜譜

菠蘿咕咾肉1、先把豬五花切片，沾點(diǎn)水淀粉搓成球狀。2、把彩椒洗凈切滾刀塊。3、把豬肉球煎成金黃色后瀝干撈出。4、在鍋底留薄薄一層底油，下番茄醬炒開(kāi)。5、這時(shí)候加入配菜彩椒，最后加入...

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云南牛肉冷片精品做法大全(滇味牛肉冷片)

滇味牛肉冷片步驟 1買來(lái)的牛肉，牛筋和牛骨沖洗干凈，用清水泡1-2個(gè)小時(shí)，這個(gè)步驟是為了將血水析出，湯和肉的味道更好。能買到牛骨一定要買1-2塊，一起熬湯增色不少。步驟 2泡出血...

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