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首先就是神戶牛肉了，神戶牛肉是世界上最有名氣的牛肉之一，它作為日本的著名特產(chǎn)，人們常常會做出來招待國賓的，了解了下它吃起來香而不膩，感覺一吃進嘴里就要融化，讓人吃得根本停不下來了，日本只向特定幾個國家出售神戶牛肉，但從未出口到中國。

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還有就是那日本的大阪燒了，是一種日式蔬菜煎餅，為日本關西的一種民間美食，也是大阪飲食文化的一部分，面食文化的代表，它也被人稱為日本式比薩餅，和其他日本料理比較的話，大阪燒的售價算是便宜的，很多人都非常喜歡吃。

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第三種呢就是北海道螃蟹了，在日本，螃蟹在北海道盛產(chǎn)，最好吃的就是那肉質(zhì)肥嫩的毛蟹，很多旅客還都是為了嘗一口那地道的北海道螃蟹慕名而來的呢，所以在北海道人們也開了很多的螃蟹料理店給人們品嘗那螃蟹。

最后就是那沖繩的苦瓜了，那是沖繩人都喜歡吃的，他們也會跟中國人一樣用來炒雞蛋或是炒豬肉吃，炒出來的肉味可以把苦瓜的苦澀味蓋過點，讓人吃起來沒那么苦，那么不喜歡吃苦的吃了一次也會很喜歡吃， 還有著國內(nèi)的味道呢。日本國家面積不太，美食卻是也有著很多自己的特色，去到日本旅游吃一吃也是不錯的呢。