閩南人很迷信，每年都會給祖先“拜拜”，祖佛生辰也要“拜拜”，每年每個村都會有“普渡”一些人情世事，也特別注重。。

閩南人很少吃辣，一般不吃，生日時一定會吃長壽面（面線）跟雞蛋，喜歡吃番薯粥，跟子扣（生番薯片曬成的干，后煮成子扣湯或子扣粥），農歷12月16土地公生辰，會吃蚵仔煎（這個到現 在普遍了，隨時都可以吃，但是那天一般都會吃），冬至 跟 正月十五都會吃“狀元圓”（湯圓）。。閩南有種小吃很好吃“馬蹄”跟“蚵嗲”。。有些閩南人習慣的早餐是“花生湯、花生糊”配油條，或我前面講的那兩樣小吃。。

閩南人對往生者，很尊重，喪禮很隆重，閩南有句古話“要玩，蘇杭眉州 要死，福建泉州”。。喪禮方面也有分等級，最低級，“師公（道士）帶路”意思是，讓道士給往生者念“往生咒”。最高級，“滿山白”喪禮游行所到之處，只要有人的地方，一定要分“白”跟錢。。。。但是50歲以下往生的，就不能辦，50歲以下往生的，通常叫“夭壽死”（一般閩南人都會“夭壽”的罵人，其實意思也不算太惡毒，只是“嘴前話”（口頭禪）而已）。。。。這里教你一句，閩南罵人很惡毒的話“要死初一、十五，要死大風大雨”。。

閩南人常聽常講的凄美愛情故事是“陳三、五娘”“管女送”。。我不曉得現在閩南年輕的一代都沒有聽過，我是常聽我阿嬤、媽 講才知道的，她們愛看。。

好了，我只把我知道的一些給寫出來，也不算多。。