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 首頁(yè) » 美食

炒的素菜?

2023年03月22日 00:23:192

清炒蒜苗:蒜苗最簡(jiǎn)單的做法就是把它清炒,清炒蒜苗不僅口味非常的清淡,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,清炒蒜苗的做法相比于其它的一些做法也是最為簡(jiǎn)單的一種,首先要準(zhǔn)備好適量的蒜苗把它清洗干凈,然后把它切成一段一段的,再把它放到鍋里面加入油和鹽一起進(jìn)行翻炒,直到它炒熟就可以吃了,清炒蒜苗的味道清香營(yíng)養(yǎng)豐富,可以調(diào)理脾胃。

素炒黃瓜? 茄子? 酸豆角? 胡蘿卜? 西蘭花?? ?

?清炒土豆絲,先把土豆洗凈 ,用削皮刀去皮 ,在切成絲 ,準(zhǔn)備大蒜切成片兒 ,切成小碎的顆粒也可以 ,土豆切成絲 ,洗掉土豆上面的淀粉 ,這樣炒的土豆絲不容易粘鍋 ,放上鍋燒的里面沒(méi)有水 ,放點(diǎn)油燒上七成熱,放上切好的蒜 , 放土豆絲 ,這樣翻炒到六分熟的時(shí)候 ,放點(diǎn)鹽 ,雞精 ,生抽,好油,再翻炒一下就可以出鍋裝盤(pán)了 。

素菜菜譜

素菜食譜大全如下:

主料:菠菜300克、雞蛋2只。

輔料:油1茶匙、鹽1勺。

1、首先將雞蛋打散備用,如圖所示。

2、然后鍋中放入一碗清水加入油和鹽煮沸,如圖所示。

3、接著放入洗切好的菠菜,如圖所示。

4、再接著淋上蛋液,如圖所示。

5、煮一分鐘即可。

6、成品圖如下。

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