??吃龍眼
福建福州有個傳統(tǒng)習俗叫“白露必吃龍眼”。白露時節(jié)，龍眼個大味甜口感好，此時吃龍眼是再好不過的了。
采十白
在浙江溫州、蒼南、平陽等地區(qū)，民間有“采十白”的習俗。人們抓住白露節(jié)氣這一天，去田野間采集十種帶“白”字的中草藥，如白茅甘、白木槿和白毛苦等，以期與“白露”的形名相應，然后拿來烹制草藥煨烏骨白毛雞或者鴨子等，以達到滋補身體、祛除風氣的效用。
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祭禹王
白露時節(jié)還是太湖人“祭禹王”的日子。禹王是傳說中治水英雄大禹，太湖畔漁民稱為“水路菩薩”。白露以后，魚肥蟹膘，為了能在捕撈時有一個風平浪靜的湖面，每年正月初八、清明、七月初七和白露時節(jié)，這里都要舉行祭禹王的香會。
釀白露酒
蘇浙地區(qū)有自釀白露米酒的習俗，舊時蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到，家家釀酒，用以待客。
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??白露酒用糯米、高粱等五谷釀成，略帶甜味，故稱“白露米酒”。
飲白露茶
我國一些地區(qū)還有飲白露茶的習俗。經(jīng)過夏季的酷熱，白露前后正是茶樹生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經(jīng)泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，而是有一種獨特甘醇清香味，尤受老茶客喜愛。
