1、衣飾。以往鄉(xiāng)村男女多穿漢服。中年以上的婦女喜著長衫，

或短衣短褲；老年人喜著青黑色衣衫或香云紗；日本統(tǒng)治時(shí)期西裝革履開始流傳到鄉(xiāng)村，幾十年來已相當(dāng)普及。城市婦女有的穿旗袍等民族服裝。目前，青年人多穿西裝或港衫西褲。鄉(xiāng)村男女則常戴斗笠或裹毛巾，以蔽風(fēng)日。

2、飲食。臺(tái)灣居民一日三餐以大米為主食。節(jié)日喜慶時(shí)，多用雞鴨等豐盛酒菜宴請(qǐng)客人。臺(tái)灣居民都嗜酒，祭祀神明，宴請(qǐng)客人，必備良酒。春夏之交，秋冬之際，多以中藥燉煮動(dòng)物性食品以提神補(bǔ)身。菜肴多用味精、砂糖等調(diào)味。酒樓飯店經(jīng)營川粵、京、津、蘇、浙、湘、閩等地風(fēng)味飯菜。高山族同胞目前生活水平還較低，有些仍以芋頭、甘薯為主食。

3、居住。臺(tái)灣的房屋造型，大體可分為中、西、日式三種。中式為平房，多是閩南式樣，有一條龍、轆轤把、三合院、四合院等。以濁水溪為界，農(nóng)村村落，北部為散居型，南部為聚居型，大多建在山凹近水處，以避風(fēng)沙。西式多是樓房，從前都是磚造，近年來大多改為鋼筋水泥。日式則在平房內(nèi)鋪以“榻榻米”。市鎮(zhèn)房屋多屬西式，隨著近年來工商業(yè)的發(fā)展，新式公寓住宅迅速增加，高樓大廈，鱗次櫛比。但由于人口增長過快，住房問題尚未根本解決，仍有許多人居住在簡陋斗室。

4、行走。目前，臺(tái)灣最普及的交通工具是自行車、摩托車。近些年來汽車、飛機(jī)、輪船、火車的數(shù)量增加，比較方便，私人汽車大量增多。出租汽車普遍于市鎮(zhèn)。有不少的客車備有冷氣。但大部分農(nóng)村地區(qū)仍交通不便，河流多的地方尚需帆船、舢板，山區(qū)無路可走，只能沿山路登攀跋涉。