石家莊作為河北省會，這幾年空氣改善很多，當然也有不錯的吃貨集中營，舉幾個我覺得不錯的。

火鍋:洞庭洲，很有特色，是防空洞改造的，主要是有氣氛吃的，哥們兒喝酒，情侶聚會，非常推薦。

燒烤:槐中路燒烤攤很多，尤其挨著萬達廣場，麻辣小龍蝦不錯，不過我去過棉六烤羊腿，是一個秘密基地，烤的是真不錯！春鴿烤肉也還可以，地方大！

桌餐:就是北國，勒泰，華潤萬象城，萬達等地方一般的菜都有，海鮮就算了，不推薦，也不新鮮。

市內老字號小吃:棉二炸雞腿，五七路板面首屈一指

周邊縣域:屬正定，熱切丸子，八大碗，馬家雞，郝家排骨，燒麥，元氏驢肉等等還是很多的！先吃完這些再說吧！

石家莊有沒有新的特色小吃？

石家莊地區(qū)學特色小吃手藝最好的就是石家莊飲食集團技工學校了，那是一所國有學校，很正規(guī)，而且收費合理，教學環(huán)境和學校設施都挺不錯的，老師們也很有耐心，學習手藝就得去正規(guī)、專業(yè)的學校才能學到真東西。我有一個朋友就是在那學的，現在開了個小吃店，生意還不錯！希望可以幫到你！

石家莊的特色菜?

狗肉全席


狗肉全席以一年左右的嫩狗肉為主料，采用烹、煎、熘、炸、燜、薰、拌等各種技藝，精心制作50多道各具特色的名菜。營養(yǎng)價值高，風味獨特。

金毛獅子魚


金毛獅子魚外形象毛發(fā)豎進起的獅子，色澤黃里透紅，吃起來酸甜可口，鮮嫩香醇。