寒 食 節(jié) 的 來 歷：

清明前二日(一說清明前一日,也有說是清明前三日)為寒食節(jié).據(jù)南朝梁宗懔《荊出楚歲時記》說,冬至后的第一百零五天就是寒食節(jié),所以有"一百五"就為寒食節(jié)的代稱.傳說,這個節(jié)日,是紀(jì)念春秋的介子推的.

春秋時代,晉國的公子重耳為了逃避動亂,和介子推等臣子逃到偏遠(yuǎn)的地方.

重耳生病了,追隨他的臣子只能給他送上野菜和野果.重耳嘆氣道:"我實在食不下咽啊!"

這天,介子推給重耳捧上了一碗香噴噴的肉湯.重耳驚喜地問:"好香!好香!你從哪弄來這美食啊 "

介子推不作解釋.重耳吃了這碗肉湯,只覺精神好多了,病情好轉(zhuǎn),漸漸康復(fù)過來.

后來,重耳輾轉(zhuǎn)得知,那碗肉湯的肉,原來是介子推在自己的大腿上割下來的.

十九年后,重耳終于當(dāng)上了國君,是為晉文公.他封賞群臣,但卻忘記了這位曾共患難的介子推.

介子推知道晉文公把自己忘記了,就對年邁的母親說:"我們離開這,到深山過日子吧!"

介子推走后,晉文公覺得很慚愧.他率領(lǐng)大隊人馬在叢山之間找尋介子推的下落.

晉文公沒法找到介子推,便想到用放火燒山的方法把介子推逼出來.可是介子推寧愿和母親葬身火海,也不肯走出深山.

這天,剛好是清明節(jié)的前一天.以后每年這天,人們?yōu)榱思o(jì)念介子推,都不生火,只吃涼的食物,并把這天稱為"寒食".

風(fēng)俗：

禁煙火，只吃冷食，在后世的發(fā)展中逐漸增加了祭掃、踏青、秋千、蹴鞠、牽勾、斗雞等風(fēng)俗。